Trẻ 4 tuổi ăn gì cho tốt? Khẩu phần ăn của trẻ 4 tuổi cần
phải đáp ứng những tiêu chí gì để con yêu phát triển khỏe mạnh? Đó là những câu
hỏi mà nhiều mẹ có con ở độ tuổi 4 tuổi quan tâm. Hãy cùng tìm hiểu thực đơn cho trẻ 4 tuổi đủ chất, phát triển toàn
diện, hết biếng ăn qua bài viết sau đây nhé!
1. Chế độ dinh dưỡng cho
trẻ 4 tuổi
Trẻ 4 tuổi cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để nuôi cơ
thể và tạo tiền đề cho sự phát triển vượt trội của trẻ ở những giai đoạn sau.
Vì thế các bậc cha mẹ cần nắm chế độ dinh dưỡng để cung cấp cho trẻ 4 tuổi.
Trẻ 4 tuổi cần khoảng 1400-1500 kcal/ ngày; khoảng 35-40g
protein / ngày, trong đó protein có nguồn gốc từ động vật chiếm khoảng 50-60%;
30-40% năng lượng từ lipid và các vitamin A, D, E, K, C, B1, B2… cùng với các
chất khoáng như: canxi, kẽm, sắt, iốt.
2. Trẻ 4 tuổi ăn gì cho
tốt?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, trẻ 4 tuổi cần một chế độ dinh dưỡng cân đối
và đa dạng 4 nhóm thực phẩm: tinh bột, đạm, chất béo và vitamin khoáng chất.
Nhóm thực phẩm cần thiết cho trẻ 4 tuổi và trẻ nên ăn trong khẩu phần ăn
của mình là:
- Trái cây và rau quả: Khuyến khích trẻ ăn trái cây và rau quả để bổ
sung các vitamin và chất xơ. Trong khẩu phần ăn 1 bữa, trẻ có thể chọn các món
rau như: ½ đĩa rau củ chín hoặc 1 chén canh, 1 chén súp rau củ. Còn trái cây
thì trẻ có thể chọn: 1 quả táo hoặc 1 quả lê/ cam/ quýt hoặc 1 đĩa nhỏ nho/ sơ
ri.
- Tinh bột và thực phẩm ngũ cốc: Những thực
phẩm giàu tinh bột như gạo, bánh mì, ngũ cốc, yến mạch.. cung cấp cho trẻ 4
tuổi nguồn năng lượng cần thiết để chuyển hóa và phát triển cơ thể. Trong khẩu
phần ăn mỗi bữa, trẻ có thể chọn những thực phẩm sau để đảm bảo tinh bột: 1 lát
bánh mì hoặc 3 chiếc bánh quy hoặc 1 bát cơm/ mì sợi hoặc 1 bát cháo bột yến
mạch.
- Sữa và các chế phẩm từ sữa: Đây là những thực phẩm vừa cung cấp
protein vừa cung cấp canxi giúp trẻ 4 tuổi phát triển xương và răng. Trẻ cần bổ
sung 1 ly sữa 200ml hoặc 1 miếng phô mai/ 1 hộ sữa chua trong trong 1 bữa ăn.
Các mẹ lưu ý tổng lượng sữa trong ngày khoảng 600 ml.
- Chất đạm (protein): Những thực phẩm dồi dào protein như thịt nạc, cá,
thị gà, đậu phụ và các loại hạt. Nguồn protein giúp trẻ 4 tuổi phát triển thể
chất, trí não toàn diện. Do đó, trong khẩu phần 1 bữa ăn cần đảm bảo: 60g cá
hoặc 50g thịt gà hoặc 50g thịt bò hoặc 2 miếng đậu phụ.
Đây là những nhóm thực phẩm cần có trong thực đơn của trẻ 4 tuổi. Tuy
nhiên, với trẻ 4 tuổi thích ăn ngọt nên mẹ cần hạn chế và nói cho con hiểu
không nên ăn quá nhiều đồ ngọt và các thức ăn nhanh sẽ dẫn đến thiếu chất hoặc
béo phì.